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Conserverie & petits plats

La poissonnerie Les Embruns vous propose Poissons, Coquillages et Crustacés. Venez découvrir nos produits de grande fraîcheur issus de nos producteurs de confiance.

On y trouve un grand choix d'espèces de poissons, de crustacés tels que tourteaux, araignées et homards.

Nous vous proposons également huîtres, moules, coques et palourdes ainsi que des bulots, praires et coquilles St Jacques.

Nos conserves
Soupe de poisson
Bisque de homard
Rouille traditionnelle
Foie de morue fumé
Croutons
Sardines
Sprats
Rillettes
Nos petits plats maison

Pain de poisson
Fish & Chips
Beignets de crevettes
Accras de morue
Rillettes de saumon ou haddock 
Amandes et praires farcies (selon saison)
Brandade de morue
Raie à la crème et aux câpres ou aux champignons
Paëlla
Harengs marinés

risotto de crevettes

choucroute de la mer

lasagne de saumon/épinards

Tajine de la mer

Brochettes de poissons 

Brochettes de Gambas